La espirulina es un alga azul-verde considerada una Potencia Verde debido a su increíblemente alto contenido de proteína completa (hasta 70%) y su riqueza en vitaminas B y hierro. Es un potente desintoxicante natural.
Beneficios:
- Proteína Completa: Contiene todos los aminoácidos esenciales, ideal para dietas vegetarianas y veganas.
- Hierro: Ayuda a combatir la fatiga y la anemia.
- Clorofila: Fomenta la desintoxicación y ayuda a limpiar la sangre.
Cómo consumirla: Agréguela en polvo a los smoothies o zumos. Comience con una dosis pequeña (1/2 cucharadita) debido a su intenso sabor.
